Tort de mere

Tort de mere

Se curata 5-6 mere mari de coaja, se scobesc samburii – sub forma de cilindru.
Dupa dorinta se pot pune bucati de nuca in acele goluri cilndrice. 
Se face un sirop din 100 gr. zahar si 1/2 pahar de apa, se aranjeaza merele in cratita cu siropul. 
Se lasa cateva minute pe foc, intorcand intre timp merele pentru a se inmuia pe ambele parti. 
Se ia de pe foc. 
Se bat spuma 4-5 albuse, adaugandu-se dupa ce s-au batut 4-5 linguri zahar si, apoi, pe rand galbenusurile si 4-5 linguri faina. Se toarna compozitia peste mere. 
Se introduce cratita la cuptor la foc potrivit. 
Pentru a vedea cand este gata (peste circa 30-40 minute) se incearca cu o scobitoare. 
Dupa ce este gata, se astepata sa se raceasca si, apoi, se rastoarna pe un platou. 
Se orneaza cu frisca.

Căutări Recente: tort de mere , tort cu mere , mere , tort de mere coapte , tort de post de mere , imagini CU PLACINTA DE MERE , poze tort de mere , reteta tort cu mere , tort de mere cu frisca , mere umplute yutube

Articole Asemănătoare:

1. Placinta de mere
2. Mere Coapte
3. Tort cu fructe
4. Mere Umplute cu Salata de Pasare
5. Tort de Clatite