Ficatei de Pui cu Ciuperci

Ficatei de Pui cu Ciuperci

INGREDIENTE: un kilogram de ficatei, un kilogram de ciuperci, o jumatate de ceapa rosie, o legatura de patrunjel, o jumatate de lingurita de piper alb si negru, o jumatate de lingurita de busuioc, unt si condimente.

MOD DE PREPARARE: Se curata foarte bine ficateii, se spala si se pun la inabusit in tigaie, cu unt. Separat, intr-o craticioara mai mare, punem tot la inabusit in unt ceapa taiata marunt. Dupa ce sunt aproape gata, ficateii se adauga peste ceapa luata de pe foc. Ciupercile tocate le inabusim in unt si le adaugam peste ceapa si ficatei. Adaugam apa si punem pe foc. Cand scade, punem condimentele, sarea, iar la sfarsit, busuiocul si patrunjelul.

Articole Asemănătoare:

1. Placinta cu branza de braila
2. Pui cu Miere si Scortisoara
3. Salata de pui cu rosii cherry si dressing de avocado
4. Fasole cu Chiftelute de Pui
5. Ciuperci Candidoza Bucala sau Vaginala Tratament